Kokosanki

Kokosanki to moje ulubione przekąski domowej roboty, są proste w przygotowanie i mega smaczne! Chyba każdy, kto lubi kokos pokocha je od razu. Zapach, który wydobywa się podczas pieczenia jest nieziemski, za każdym razem wyczekuję magicznego odgłosu, świadczącego o gotowości małego co nie co.

Potrzebne składniki

• 100ml mleka kokosowego
• 180g wiórek kokosowych
• kilka kropel aromatu waniliowego

 

Sposób przygotowania

Wiórki kokosowe łączymy razem z mlekiem i aromatem i mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni i pieczemy przez 25 min. Po tym czasie możemy delektować się niepowtarzalnym smakiem. Smacznego!